Кулинарная тема

делимся фирменными рецептами
  
Череповец
Рейтинг: 4405
02-11-2014
Комментатор 80го уровняЛаргусовод 1го уровняЛаргусовод 2го уровняЛаргусовод 3го уровняКомментатор 10го уровняЛаргус заменил Жену.Положительная кармаСупер карма!Ларгусовод блоггер
Сообщений: 2017
Lada Largus 5 мест 16V
Alex123007, а мне все писали, что жирное - это вредно!
Молодчина!Вкусно, аппетитно, восхитительно!!!
Редактировалось: 1 раз (Последний: 14 апреля 2019 в 19:11)
Унъюган
Рейтинг: 26981
01-01-2014
Комментатор 10го уровняЛаргусовод папарации!Ларгусовод 1го уровняЛаргусовод блоггерКомментатор 80го уровняЛаргусовод 2го уровняЛаргусовод 3го уровняСупер БлоггерСупер комментатор!Ларгус заменил Жену.Положительная кармаСупер карма!
Сообщений: 6306
Spirit:
а мне все писали, что жирное - это вредно!
это завистники... laugh
Унъюган
Рейтинг: 26981
01-01-2014
Комментатор 10го уровняЛаргусовод папарации!Ларгусовод 1го уровняЛаргусовод блоггерКомментатор 80го уровняЛаргусовод 2го уровняЛаргусовод 3го уровняСупер БлоггерСупер комментатор!Ларгус заменил Жену.Положительная кармаСупер карма!
Сообщений: 6306
Сало подогнали, заодно и скумбрию посолил. Только что закончил копчение холодным способом.





Москва
Рейтинг: 7459
18-01-2014
Ларгусовод 1го уровняЛаргусовод 2го уровняКомментатор 10го уровняЛаргусовод 3го уровняКомментатор 80го уровняЛаргус заменил Жену.Супер комментатор!Положительная кармаСупер карма!
Сообщений: 6960
Lada Largus 7 мест 16V
Alex123007,
Продолжаешь радовать поклонников ЗОЖ. laugh Они ж помрут от захлёбывания.
Хорошо что я поужинал, завидно конечно но не смертельно. laugh
Декабрь 2012 г. К4М. ГБО Диджитроник. 141000 км. Корморан 195\65\15\ Гиславед.185\65\15
Унъюган
Рейтинг: 26981
01-01-2014
Комментатор 10го уровняЛаргусовод папарации!Ларгусовод 1го уровняЛаргусовод блоггерКомментатор 80го уровняЛаргусовод 2го уровняЛаргусовод 3го уровняСупер БлоггерСупер комментатор!Ларгус заменил Жену.Положительная кармаСупер карма!
Сообщений: 6306
ярик, проветрилось после копчения и сегодня попробовал. a_nise Хотя еще будет вкуснее через 2-3 дня, пропитается когда как следует.

Добавлено новое сообщение 20-04-2019 в 18:22:05:
Майкоп (Адыгея)
Рейтинг: 1940
27-06-2014
Ларгусовод 1го уровняКомментатор 10го уровняЛаргусовод 2го уровняЛаргусовод 3го уровняЛаргус заменил Жену.Комментатор 80го уровня
Член клуба
Сообщений: 1139
Lada Largus 5 мест 16V
Alex123007,

KS0Y5-42-02K; забрал к себе домой 28.10.2014г.
Минск
Рейтинг: 8837
11-03-2015
Ларгус заменил Жену.Комментатор 10го уровняЛаргусовод 1го уровняЛаргусовод 2го уровняКомментатор 80го уровняЛаргусовод блоггерЛаргусовод 3го уровняСупер комментатор!Положительная кармаСупер БлоггерЛаргусовод папарации!Супер карма!
Сообщений: 3325
Lada Largus 5 мест 16V
Как написал чуть ранее в Радость Дня!, приобрел новую мясорубку, и решил сразу ее обновить, т.е. опробовать.

Решил заделать драников! Рецептуры придерживаюсь редко. Все "по наитию". Или как говорят: "На глаз". Так что, с точными пропорциями, боюсь не подскажу. Но все же...

Приступим.
Картофель, 2 средние луковицы, 3 зубка чеснока:


Дерем все (картофель, лук, чеснок) новой электромясорубкой:



Пюре не жидкое. Отстаивать и сливать практически нечего. Поэтому просеиваю муку через сито, приблизительно стакан:


Добавляю укропа.


Соль ~2 ч.л. (Адыгейская), 2 яйца, немного смеси 5 перцев (в мельничке). Немного оливкового масла. И все перемешиваю.


Ну и окончательный нудный и долгий процесс. Жарка... joke





Все...




Приятного аппетита... smile
Редактировалось: 1 раз (Последний: 8 июня 2019 в 02:00)
Какой бы он не был, он мой!
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

Назад